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做“光盘行动”的倡议者和推动者  建行椒江支行食堂餐饮定量供应

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  中午12时,建行台州椒江支行的食堂里飘出缕缕饭香。香味四溢的炒虾、白菜,搭配色泽鲜艳的排骨炒茭白、番茄炒蛋,再加一碗紫菜汤……工作一上午的员工们早已饥肠辘辘,纷纷把这四菜一汤一扫而光。
  在这里,光盘行动成为一种习惯,他们是怎么做的呢?
  勤俭节约的环境氛围
  自2016年支行设立自己的食堂开始,“光盘行动”就成为了一项重要的文明守则。
  走进食堂,只见四周的墙壁上悬挂着许多“光盘行动”的相关公益广告及标语,写有“一粥一饭来之不易”的提示插牌也整齐地摆放在每张餐桌上,时时刻刻提醒着每位员工珍惜粮食。
  实质性的量化措施
  支行组织员工成立了食堂管理小组及膳食委员会,出台相应的管理办法,实行就餐按人数定量供应的制度。
  依照流程,支行会提前一天统计好第二天的就餐人数,再告知食堂工作人员采买与人数对应的食物份量。
  根据实际调整菜品
  为了让菜品的种类更加丰富,在支行食堂的宣传栏上,员工们还可以写下对食堂的建议和评价。如果有想吃的菜品,食堂也会根据实际情况作相应的调整,不断改进。这样确保大家喜欢吃,吃完,才能做到不浪费。
  “勤俭节约是中华民族的优良传统,表现在餐桌文明上更需要践行节约光荣、浪费可耻的价值取向。”建行台州椒江支行综合管理部总经理李璐瑾说道,作为全国青年文明号及浙江省文明单位,我们希望员工们不管是单位还是家庭用餐,都能做到按需取食,杜绝浪费,做“光盘行动”的倡议者和推动者。

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